专访天津商软信息系统开发有限公司总经理王俊铁

       由中国烹饪协会与上海众美联集团联合主办、上海餐饮烹饪行业协会协办的2015中国餐饮食品博览会，作为贯穿本届餐饮行业发展大会全程的一项重要活动，不仅只是厂商之间交流的平台，更是一个展现我国餐饮行业发展态势的最佳平台。　

       会议期间，天津商软信息系统开发有限公司总经理王俊铁做客中国网位于展会现场的“新闻会客厅”访谈间。王俊铁总经理介绍说，中国的餐饮业从改革开放后经历了30多年的历程，而餐饮业的信息化也是伴随着餐饮业的发展而发展，餐饮业从早期的传统手工业开始，现在逐步走向自动化、标准化、机械化。从上世纪八十年代至九十年代，初步引入了计算机的管理，而九十年代初至新世纪开始，大量使用POS机的收银系统，都为餐饮企业的发展提供了帮助。　　　　

       王俊铁另外谈到，现在随着移动互联网的发展，餐饮连锁品牌餐饮企业怎么利用好移动互联网发展是将来面对的主要课题。

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