“移动互联网+快餐连锁整体解决方案”推介会
2015西安站
会议时间:2015年5月19日
会议地点:陕西省西安市阳阳国际酒店三十层会议厅
会议主题:“移动互联网+快餐连锁整体解决方案”
参会人员:西安市快餐企业代表
会议流程:08:00-09:00 代表报到
09:00-09:40 新机遇·新发展——移动互联时代的餐饮业发展
主讲人:王俊铁 天津商软公司总经理
09:40-10:30 商软·微餐饮O2O平台
主讲人:高艳梅 天津商软公司市场部
10:30-11:00 商软·快餐连锁解决方案介绍
主讲人:张曦 天津商软公司销售部经理
11:00-11:30 商软·中央厨房ERP解决方案介绍
主讲人:张曦 天津商软公司销售部经理
11:30-11:50 部分产品演示
负责人:张曦、高艳梅
天津商软公司“移动互联网+快餐连锁整体解决方案”推介会·2015西安站,在山西省西安市阳阳国际酒店顺利召开,推介会主要介绍了商软微餐饮O2O平台、快餐连锁系统和中央厨房解决方案三个产品,并且对目前移动互联网+的市场大环境下,从餐饮信息化交付分析了快餐连锁的发展方向。近百家西安市快餐企业代表参加了此次会议,现场座无虚席。
此次会议的主要内容有:
快餐企业市场深度分析
自从李克强总理提出“互联网+”之后,餐饮界就掀起了如何开发互联网资源的热烈讨论。“互联网+”的本质是传统产业的网络化、数据化,所以对于快餐行业来说,用互联网对既有运营形态进行改造是实现快餐结构升级、促进资源优化配置、改善组织经营状况的重要方式。
移动互联网+的利用方式主要有两种:第一种是将移动互联网作为提高生产力的工具,在组织内普及移动终端;第二种方式是以占有市场为目标,推出移动应用、移动终端等产品或解决方案。近几年发展迅速的快餐连锁业,也面临着费用高利润低的严峻形势,移动互联网+的出现,无疑不是给快餐业带来了一剂良方。快餐业的移动互联网+应注意以下一点:
1)用户体验至上:在移动互联网时代,谁更加了解消费者的需求谁就能创造更多的商业价值;如何了解消费者体现简单、精准的用户体验上,将决定其爆炸能量的大小,必须从与消费者发生第一点接触开始;
2)盈利策略不可急功近利:盈利模式的策略上,需要企业性化和简单易懂的指引,移动互联网的强大平台,已经成为全方位、立体式。
3)找到企业的核心竞争力:尽可能的去放大企业自身的优点,让客户更加直观、近距离的感受这些优势,一方面提升自己的品牌效益,另一方面也能吸收更多的客户群。
4)整合产业链之外的资源:只要能把握移动互联网的前提,抓住行业强势资源,相关节点进行有效 的整合产业的资源。
“微餐饮O2O平台”带来的时代性的改变
在当前这个移动互联网无处不渗透的年代,谁抢占了用户手机端的“入口”,谁就取得了制胜地位,餐饮业更是如此。新一代餐饮业将互联网的创新精神、产品的极致体验及跨界融合思维发挥得淋漓尽致。
如何利用“手机”抢占快餐市场成为快餐企业争相突破的关卡,“微信”作为微餐饮的主流渠道,迅速发展的用户数量,是微信最大的价值之一,这也必然成为企业争先恐后最先开始的推广平台。可是如何正确的利用微信也成为了快餐企业的难题:
从产品到服务的主导经营模式
尽管目前很多餐饮品牌无论大型,还是中小型企业都纷纷加入移动互联网布局的美好蓝图中,生怕落后一步就会被市场淘汰,然而同质化的产品毫无竞争可言,面对餐饮红海,众多餐饮业到最后不是因为缺乏竞争力而走向没落,就是面对毫无招架之力的大平台而被整合,多数企业没有在互联网+时代尝到甜头反而以灰头土脸告终。
商软最新推出的微餐饮O2O平台,是一套微信、网站、外送、APP四位一体的整体解决方案,全新的设计理念搭配全新的销售平台,提升顾客体验的同时,促进企业品牌的推广。平台采用统一的销售模式,从登陆到接单,延伸到订餐的所有环节。全新的付款方式,顾客只需带上手机即可享受美食带来的味觉体验。商软微餐饮O2O平台已实现与线上5大订餐网站(大众点评、百度外卖、淘点点、美团和饿了么)的对接,线上共享会员信息和促销活动,实时获取订单数据,线下与商软的线下系统无缝对接,数据共享。平台支持专属定制,只为更好的服务快餐企业。
线上线下的完美结合才是未来发展的趋势
对于快餐企业来说,线上的发展离不开线下软硬件的配合,两者结合共同实现提升企业利润的效果。从库存、制作、人员分工等到最后的产品上架销售,整个过程的合理管控,不仅能减少材料成本的浪费,也是企业规范化、合理化的一种推进。
对于快餐连锁门店的全面管理,商软公司推出的快餐连锁解决方案,满足库存的实时监控、成本的合理管控和人力的合理利用等基础管理需求。不仅对门店的经营销售以完整的数据形式展现,在成本控制方面,实时监控门店原料及人力成本的变化情况合理管控,有效的降低人力成本、费用成本和材料成本,提高就餐顾客满意度的同时,提升了企业品牌知名度。
对于食品加工、中央厨房企业,商软中央厨房ERP解决方案,是一套拥有订单管理、物流配送、生产管理、采购管理、仓储管理和财务管理六大管理模块的中央厨房解决方案。从采购收货、经过生产需要的各个环节再到最后的物流配送,这套系统都满足了企业对中央工厂各层环节的管理掌控。系统支持多种业态,满足不同需求。
总结
2015西安站·“移动互联网+快餐连锁整体解决方案”推介会的顺利召开,不仅是对商软公司产品的推广,更为西安部分快餐企业带去了新鲜的血液。
商软公司始终坚持以先进的管理理念为推动力,从快餐企业日常工作的细节出发,融合多年快餐软件开发经验,为中国快餐行业提供强大的管理工具。